千本松牧場オリジナル新商品「PURE MILK プリン」発売 40年ぶりのリニューアルで
2024年11月8日(金) 配信
ホウライ(東京都中央区)が運営する栃木・那須千本松牧場は10月25日(金)、約40年ぶりにレストランおよび売店をリニューアルオープンした。今回のリニューアルは、単なる施設の刷新に留まらず、千本松牧場が那須塩原発の「PURE MILK FARM」として、地域とのつながりや千本松牧場のブランド価値を深める情報発信基地となることを目的としている。
リニューアルに伴い、新しい売店「FARM SHOP」では、自社・地域の魅力発信拠点として、自社製品や地元の特産品をはじめ、乳製品・精肉・加工製品・菓子・雑貨約450種類を幅広く取りそろえた。その中でも自社オリジナルスイーツを拡充し、循環型酪農による自社で搾乳した生乳を生かした新商品「PURE MILK プリン」もリニューアルオープンを記念して販売開始した。
千本松牧PURE MILKシリーズ「PURE MILKアイスクリーム」「牧場手づくりミルクチーズケーキ」に次ぐピュアミルクシリーズ第3弾。牧場内の工房で丁寧に1点1点手作りしたミルクプリンは、余計なものは一切加えず、牛乳本来の甘さと香りが生きた正にピュアミルクそのもの。口に含むと、とろりと溶け出すミルクのコクが優しく広がる。那須の草原を駆け抜けるようなさわやかな風味はこれまでのミルクプリンのイメージとはひと味違う同牧場自慢の逸品。
価格は85グラム入りで480円(税込)。