グルメ, コラム, コラムニスト 丁野 朗 氏, 関東地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（230）」現代によみがえる「江戸料理」（東京都）
2024年3月23日（土） 配信 2月下旬、東京・日本橋の江戸料理「奈美路や」さんを舞台に、「江戸料理体験セミナー...
コラムニスト
カテゴリ
コラム, コラムニスト, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（158）またここで！を創造するおもてなし 良い懇親会を始めるため
2024年3月17日（日） 配信 セミナー終了後に、「乾杯」の発声で始まる懇親会は、お酒を飲まない私にとっ...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（268） 北方領土問題と観光
2024年3月10日（日） 配信 2月7日が「北方領土の日」ということを知っている人は少ない。日本政府は1981年に2月7...
コラム, 精神性の高い旅
【精神性の高い旅～巡礼・あなただけの心の旅〈道〉100選】－その35－温泉神社＆温泉寺の神仏巡礼（栃木県日光市） 心身を整える健康成就の旅 湯ノ湖の美風景で心潤す
2024年3月9日（土） 配信 今回の精神性の旅先は、奈良時代に開かれた栃木県日光市の奥日光「湯元温泉」にある、温泉の神仏...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
津田令子の「味のある街」「花菜っ娘」――房洋堂（千葉県館山市）
2024年3月2日（土） 配信 千葉県・南房総に位置する館山市を代表する銘菓を紹介しよう。千葉の県花をイメージした...
コラム, コラムニスト 須田 寬 氏
「提言！これからの日本観光」 「観光」は〝ただの遊び〟ではない
2024年2月25日（日） 配信 「観光」の仕事に関わるようになった当初に、戸惑ったことは、世上における多くの人々が「観光...
コラム, コラムニスト 丁野 朗 氏, 観光施設, 関東地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（229）」地域レガシーの再生（群馬県富岡市）
2024年2月24日（土） 配信 地域には、歴史の中で輝き、大きな役割を果たした時代がある。そんな地域のレガシー（...
コラム, コラムニスト 島川 崇 氏
「観光人文学への遡航（44）」 ライドシェア導入に対する疑問②
2024年2月23日（金） 配信 十分な議論もなしに、あっという間に決まってきたライドシェアに関して、観光関連産業としても...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（106）」新たな観光拠点を生かして～ 千葉県館山市編 ～
2024年2月20日（火） 配信 「館山市は温暖な気候が特徴で、一足早く春の訪れを感じることができますよ」と館山...
コラム, コラムニスト, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（157）承認欲求に応えられる現場づくりを おもてなし力の向上に
2024年2月11日（日） 配信 営業は数字で評価される厳しい仕事ですが、その頑張りは数字にも表れ、やり...