コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「栗あんぱん」――信州 里の菓工房（長野県・飯島町）
2018年11月4日（日）配信 長野県・飯島町では「もっと！ 信州伊那栗プロジェクト」が進められている。県内で「北...
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「津田令子のにっぽん風土記（42）」村民らが盛り上げる「愛妻家の聖地」～群馬県・嬬恋村編～
2018年10月14日（日）配信 「嬬恋村のことを、職員の私よりも考えている人がたくさんいるんです」。群馬県・嬬...
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「味のある街」「おでん」――静岡おでん おがわ（静岡県静岡市）
2018年10月6日（土）配信 静岡県静岡市周辺で市民に親しまれているメニューの一つがおでんだ。静岡市清水区出身の...
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「津田令子のにっぽん風土記（41）」期間限定の宿で集落の日常を体験～高知県・日高村編 ～
2018年9月15日（土）配信 今年7月、高知県高岡郡日高村の江尻集落、仁淀川のほとりでスタートしたプロ...
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「味のある街」「バイオリン飾り付小箱」――ショコラティエ・エリカ（東京都港区）
2018年9月10日（月）配信 私が都内で好んで歩く場所は白金台だ。「シロガネーゼ」でも有名な、高級住宅街の広がる...
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「津田令子のにっぽん風土記（40）」短期間でも「精咀嚼」ができる旅を～歯科医の旅編 ～
2018年8月18日（土）配信 関端徹さんは、さいたま市浦和区に住み、医院を構える歯科医師だ。東...
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「味のある街」「磯部せんべい」――舌切雀のお宿 磯部ガーデン（群馬県安中市）
2018年8月5日（日）配信 私が理事長を務めるＮＰＯ法人ふるさとオンリーワンのまちでは、独特の風土や伝統文化、産...
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「津田令子のにっぽん風土記（39）」 デザインで地域をつなぐ道を拓く～ 滋賀県甲賀市信楽町編 ～
2018年7月14日（土）配信 横山絵理さんは焼物、タヌキの置き物などで有名な滋賀県甲賀市信楽町...
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「味のある街」「冷やしたぬき」――更科（岐阜県岐阜市）
2018年7月8日（日）配信 旅に出て、地元の方におすすめの店を聞くと、その土地の特産品やご当地グルメとは違うも...
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「津田令子のにっぽん風土記（38）」 人のつながり、伝統、地域も大切に～ 東京・浅草千束編 ～
2018年6月16日（土）配信 東京都台東区・浅草千束で星佳徳さんが営む星徳商店では、鬢付け油を自家製造、販売...