コラム
10回中9回失敗しても… ― 「与えられたプラン」と「穴場探し」
サービス業では「女性客を店に呼ぶことが成功のカギを握る」とあらゆるところで言われている。レストランや居酒屋などを見ると、なるほど...
コラム
カテゴリ
コラム
国際化する国内観光地に変化 ― 日本のおもてなし文化が通用するか
今年の9月のカレンダーを見ると、いつもの年と少し違う。19―23日は6年ぶりの5連休となり、シルバーウイークが真ん中に鎮座する。...
コラム
ナショナルスタジアム ― 過去の記憶のない“未来型”は虚しい
先日、埼玉スタジアム2002に末っ子の息子を連れて浦和レッズＶＳサンフレッチェ広島の一戦を観に行った。小学校も夏休みに入ったし、...
コラム
旅館の過ごし方を変える!? ― 新スタイルの「浴衣」のデザインを
花火大会や夏祭りで華やかな浴衣姿を目にすると、日本情緒を感じる。浴衣は夏に似合う。 旅館に泊まると、浴衣を着る。とくに温...