コラム
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コラム, コラムニスト 丁野 朗 氏, 近畿地方
「観光ルネサンスの現場から~時代を先駆ける観光地づくり~(196)」 近江商人の町のホフマン窯(滋賀県近江八幡市)
2021年5月23日(日) 配信 近江八幡といえば、近江商人、日牟禮八幡宮と八幡堀、それにウィリアム・メレル・ヴォ...
コラム, コラムニスト 島川 崇 氏
「観光人文学への遡航(11)」 エミールの家庭教師は褒めて育てない
2021年5月22日(土) 配信 ルソーは1762年に有名な「社会契約論」とともに「エミール」を出版した。この2冊は両方...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道(62)」 コロナ禍におけるアニバーサリー需要
2021年5月21日(金) 配信 緊急事態宣言が繰り返し発出される状況では、日本全国で遠方の旅行ができる「空気」ではありま...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記(73)」コロナ禍だからこその役割~ 東京都・巣鴨編 ~
2021年5月21日(金) 配信 吉村宜真さんは、江戸時代の中山道で日本橋から出発して最初の休憩所(立場)といわ...
コラム, コラムニスト 松坂 健 氏, 人材育成, 観光施設
「トラベルスクエア」TDRのハローエブリワン問題
2021年5月21日(金) 配信 まだ、この目、この耳で確認したわけではないのだが、この3月から、東京ディ...
コラム, 編集長コラム
〈旬刊旅行新聞5月11・21日号コラム〉雨を味方に 雨の日は旅人にとって「ハズレ」なのか
2021年5月20日(木) 配信 5月のよく晴れた日に、国道16号線から横浜横須賀道路に入り、三浦半島の南端・城ヶ島を目...
グルメ, コラム, コラムニスト 望月 照彦 氏, 関東地方
「街のデッサン(241)」小さな店でも観光文化の担い手 鎌倉の人気店の閉店が教えてくれた
2021年5月9日(日) 配信 卜部ご夫妻とは、今から十数年前に鎌倉の極楽寺に思い切って「構想博物館」という大仰な...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館, 人材育成
「もてなし上手」~ホスピタリティによる創客~(124) やった事実ではなく、「できている」レベルのおもてなしを実行しよう 掛けた手間にひと工夫
2021年5月8日(土) 配信 おもてなし力を高める目的は何か。その正しい理解がなければ、現場で実行される行動...