コラム
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コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記(65)」絆を受け継ぎ居心地のよい店に~ 東京都・椎名町編 ~
2020年9月12日(土) 配信 今年で創業31年を迎える「すし屋の戸塚」は、椎名町駅(東京都豊島区)から歩い...
コラム, コラムニスト 須田 寬 氏
「提言!これからの日本観光」 “新観光様式”(新しい日常)
2020年9月11日(金) 配信 新型コロナウイルス感染症の蔓延で日本の観光は壊滅的な打撃を受けた。外国人客はほとんど“0”に...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館, 未分類
おもてなしで1番になる 「もてなし上手」西川氏が感動サービスを語る ごま書房新社
2020年9月7日(月) 配信 ごま書房新社はこのほど、「私、『おもてなし』で一番になると決めたからネ」を9月10...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
津田令子の「味のある街」「ソースカツ丼」――ヨーロッパ軒総本店(福井県福井市)
2020年9月6日(日) 配信 福井では、カツ丼と注文するとソースカツ丼が出てくる。カツ丼といえば玉子でとじるのが...
コラム, コラムニスト 望月 照彦 氏
「街のデッサン(233)」メディカル・リゾートコンプレックスが日本を救う 医療崩壊を観光資源で支える
2020年9月5日(土) 配信 ここにきてコロナ感染はなかなか収まりそうもなく、第2波、第3波と呼ばれるような拡大...
コラム, コラムニスト, コラムニスト 西川 丈次 氏, タクシー
「もてなし上手」~ホスピタリティによる創客~(116)便利さ以上に「人」が大切 時間に思いやりを託す
2020年9月4日(金) 配信 その日は寒くて、雨が激しく降っていました。目的地に到着して、料金を支払い、...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化(226) コロナ不況と観光振興
2020年9月3日(木) 配信 内閣府が8月17日に公表した4~6月期の実質国内総生産(GDP)速報値は国民に不安を与えている...
コラム, 編集長コラム
〈旬刊旅行新聞9月1日号コラム〉北海道・猿払村 もう一度見ておきたい景色を再訪
2020年9月1日(火) 配信 北海道の北端の村・猿払村(さるふつむら)の景色が忘れられずに、今夏、再訪した。 ...