隠れた魅力を紹介 「ますずし」食べ比べも 富山県
2023年9月21日(木) 配信
富山県は9月6日、東京都内でマスコミを招き、「『富山で休もう。』メディアミーティング」を開催した。県と4市がこの日のために「話題」を用意し発表したほか、郷土料理「ますずし」の食べ比べも企画し、県内の隠れた魅力を紹介した。
プレゼンテーションでは、「おりん」の音がそこかしこで聞こえる「1/fゆらぎのまち」(高岡市)や、ボートでしか行けない秘境「金屋石」の石切場(砺波市)、来年6月30日からの一般公開が決まった「黒部宇奈月キャニオンルート」などの魅力を伝えた。
県や市町村のブースでは、自由商談を行ったほか、県内10店の「ますずし」食べ比べで、マスの肉厚や酢飯の固さ、酸味の違いなど、郷土料理の奥深さを体験した。
県観光戦略課の山下章子課長は「北陸新幹線の敦賀延伸が来年3月16日に決まるなか、北陸3県で観光を盛り上げていきたい」と話す。