「台湾祭」熊本市で9月29日から 本場の台湾グルメ集結
2023年9月28日（木） 配信
熊本県熊本市の花畑広場みらい創造共同体事業は9月29日（金）から10月1日（日）の3日間、食を通じて台湾を身近に感じられるイベント「KUMAMOTO 台湾祭」を同市の中心市街地にある花畑広場で開く。
台湾祭は、「365日の台湾夜市を日本で」をコンセプトに、主に関東で夜市を再現したフードイベントを開いており、九州では初開催となる。
台湾グルメの定番「小籠包（ショーロンポー）」や小麦粉の生地に細切りネギを混ぜ焼いた「葱油餅（ツォンヨゥピン）」、麺の上にとろとろ牛肉がのる「牛肉麺（ニョウロウミェン）」など、さまざまな料理が並ぶ。台湾現地以外で飲めるのはここだけという「台湾生ビール」も限定販売する。
会場内はカラフルな提灯の灯りなどで彩り、台湾夜市のリアルな空間を創出する。県の営業部長兼しあわせ部長の「くまモン」と台湾の人気キャラクター「喔熊(Oh！Bear)」が登場し、イベントを盛り上げる。
開催時間は29日（金）が午後4時から午後9時、30日（土）が午前11時から午後9時、10月1日（日）が午前11時から午後7時。入場料無料。
