日本酒造り体験ツアー催行 日本初となる灘五郷エリアで（ビートラベル）
2023年10月24日（火） 配信
ビートラベル（渡邊華穂社長、兵庫県神戸市）は2023年12月5日（火）〜6日（水）と12日（火）〜13日（水）に、「美食の街を五感で楽しむ灘五郷初！日本酒造り体験&神戸ビーフ堪能ツアー」を催行する。
兵庫県神戸市と西宮市に跨る「灘五郷」エリアは日本酒の清酒生産量日本一で、日本全国で生産される日本酒の約4分の1が造られている。同エリアでの日本酒造り体験ツアーは初めてという。当日は、太田酒造に訪れ、日本酒造りのセミナーと工場見学も実施。日本酒は完成後、参加者の自宅に送られる。
太田酒造は1874年に創業。時代と共に変化する食生活をより一層豊かなものにしようと、多国籍料理の味わいや香りと共に日本酒を楽しみ、相乗効果をもたらすことのできる日本酒を造っている。
2日目は、神戸牛の取り扱い量世界一というレストラン吉祥吉グループ（兵庫県神戸市）で、太田酒造の日本酒とのマリアージュで神戸ビーフを堪能。神戸ビーフになるまでの過程や美味しい理由などを紹介するセミナーも開催する。
参加費は、大人1人当たり8万8000円（税込）。対象年齢は20歳以上とした。申し込みは、神戸ローカルツアーズ公式サイト内のオンライン体験ページで受け付けている。
