1日1組限定のアフタヌーンティー 星のや沖縄で来春から
2023年12月13日(水) 配信
星のや沖縄(沖縄県・読谷村)は2024年3月1日(金)から5月31日(金)まで、プールサイドで優雅な時間を楽しむ「海風アフタヌーンティー」を1日1組限定で提供する。
琉球王朝時代に客人のもてなしに振る舞われていた琉球菓子「盛菓子」を、同ホテルの料理長が現代風にアレンジする。月桃のスパイシーな香り漂うブランマンジェにグアバのソースを重ねた「月桃のブランマンジェ」などが味わえる。お茶は半発酵の烏龍茶にジャスミンの香りを移した「清明(シーミー)茶」などがそろう。
宿泊者限定の企画で、料金は2人分で3万円(税込)。宿泊料は別途必要。
同ホテルのプールは、「Travel + Leisure Luxury Awards Asia Pacific 2023 」(トラベル・アンド・レジャー ラグジュアリーアワード アジアパシフィック 2023)で、「Japan Hotel Pools」部門で1位を受賞した。海の絶景が広がり、水深の異なる4つのエリアをパズルのように組み合わせた独創的な空間。加温式で1年中24時間入ることができ、夜は水中照明で幻想的な雰囲気が広がる。