淡路島観光協会 「3年とらふぐ」PR メディア集め懇談会開く
2023年12月26日（火） 配信
淡路島観光協会（会長＝木下学・ホテルニューアワジ社長）は11月30日、兵庫県神戸市の神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズで、冬の淡路島PRキャンペーン懇談会を開いた。
関西のメディア関係者65人と地元関係者56人の計121人が参加した。食の宝庫である淡路島の冬の定番となった「3年とらふぐ」や地酒、牛乳、フルーツを使ったスイーツなどを振る舞った。
3年とらふぐは、島の南端に位置する福良湾で3年かけてじっくり養殖する。鳴門海峡の激しい潮流にもまれることで、2年で出荷する一般的な養殖フグと比べ、身が引き締まり、甘みが際立ち、天然フグとも引けを取らないという。
木下会長は「1年を通して何度も泊まりたくなる島を目指している。冬は3年とらふぐのシーズン。今年は例年の2割増しの12万匹を出荷する予定だ。今日はフグにぴったりの日本酒を持ってきた。ぜひ、楽しんでほしい」とアピールした。
今後の淡路島観光の方向性については、「広域連携が重要だ。関西や瀬戸内観光のなかで、淡路島をどう仕向けていくのか。2025年には大阪・関西万博もある。万博会場から空飛ぶ車で淡路島に足を伸ばせるようなことも実現に向け取り組んでいきたい」と意気込みを述べた。
