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UCC、ハワイで焙煎体験 コーヒー農園ツアー予約開始

2024年12月18日
編集部:長谷川 貴人

2024年12月18日(水) 配信

(写真左から)UCCハワイコナコーヒー直営農園、コーヒー焙煎体験のようす(イメージ)

 UCC上島珈琲は4月1日(火)~4日(金)の4日間限定で、アメリカ・ハワイ島にある「UCCハワイコナコーヒー直営農園」で「コーヒー焙煎体験!サステナビリティ農園ツアー」を実施する。JTBハワイのサイト「JTBハワイオプションby‘OLI‘OLI」(オリオリハワイ)で、12月17日(火)から予約受付を始めた。

 同農園は、コーヒーの未来を見据えて、新たな価値の創造、気候変動に着目した農法、持続可能な農園管理の手法確立など、コーヒーを取り巻くさまざまな課題に対応したサステナブルな農業を実験的にチャレンジする重要拠点となっている。

 ツアーを開催する4月は例年、開花がひと段落し、コーヒーチェリーが実っていくシーズン。ツアーでは、農園内を歩きながら、苗木から1杯のコーヒーが作られるまでの全工程やサステナブルな取り組みを、現場状況を交えながら学べる。コナコーヒーの焙煎体験や、普段は一般公開していないゲストハウスで絶景を見渡しながらのランチBBQも用意する。

 料金は1人当たり13歳以上が150ドル、12歳以下92ドル、3歳以下は参加無料(焙煎、食事は含まれない)。所要時間は約3時間。定員16人、最少催行人数4人。

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