旧ロシア領事館を改修 「HOTEL白林HAKODATE」７月12日開業
2025年4月11日（金） 配信
ソヴリン（村瀬啓方社長、愛知県名古屋市）は７月12日（土）、北海道函館市に全6室オールスイートのスモール・ラグジュアリーホテル「HOTEL白林（びゃくりん）HAKODATE」を開業する。
煉瓦造りの洋館や教会が点在し、どこか懐かしさを感じる函館で来賓たちを迎えてきた歴史的建造物「ロシア領事館」を改修した。往年の面影が色濃く残る領事館棟と、「心も体も整うウェルネス・リトリート」をテーマとして新しく増築したウェルネス棟からなる。
建築設計は「望楼NOGUCHI登別」や「江差旅庭 群来」「坐忘林」など、数多くの名宿を手掛けてきた中山眞琴氏（中山眞琴アーキテクツ代表）。函館と縁の深い作家・谷村志穂氏がプロデュースを担った。
領事館棟の1階には「Main Dining 白夜」、「すし処 船見」、「Bar Hakodadi」、「ギフトショップ」などを備える。2階はプライベートサウナと水風呂を完備したスイート客室2室。
ウェルネス棟の１階はフロントデスク、ウェルネススペース、2階はジム、ライブラリーが備えられている。プライベートサウナ、水風呂、半屋外露天風呂を完備したスイート客室が１、2階に2室ずつ計4室。
宿泊価格は１部屋・夕朝食付き2人で 31万9000円（税込・サ別）を予定している。
