No.281　大丸あすなろ荘 － 心のふるさとに帰る山の宿

大丸あすなろ荘
心のふるさとに帰る山の宿

　今回からスタートする「経営者ロングインタビュー『宿を語る！』」。シリーズ第1回は、福島県岩瀬郡天栄村・二岐温泉の「大丸あすなろ荘」の館主・佐藤好億氏に登場いただいた。佐藤氏は、宿とは密接不可分の存在という「日本秘湯を守る会」の発起人で26年間会長を続けている。6時間ノンストップのインタビュー取材によって、旅や、宿について、東日本大震災後のこと、そして原発事故、さらには地熱開発、日本という国のあり方について語ってもらった。

【聞き手＝増田　剛】

 経営者にロングインタビュー　『宿を語る！』
シリーズ（1）～大丸あすなろ荘

■　「秘湯は「人」がすべて　―　日本の原風景を守っていく」

　私は1945年の終戦の年に生まれ、焼け野原から戦後の復興の生活の中で生きてきた人間なので、中学2年生まで栄養失調児だった。

　当時は湯治場として、地域の診療所の役割を果たしていた。そんな社会的な意味合いがあったからこそ、こんな山奥でも生活ができ、森林保全や結果的には山の水の保全にもつながったと思う。

　自炊の湯治宿では、農閑期になると、ご夫婦で来られるが夏休みには子供がくっついてくるので華やぐ。秋の初め赤とんぼが舞い始めると、山を下りて稲作の収穫の時期を迎える。やがて遠い高い山に初雪が白くなり始める頃になると、鍋釜と新米を背中に背負って歩いてこられる。宿にとってはその新米を分けてもらえるのが、ものすごく楽しみでもあった。布団と七輪、炭は宿がお貸しする。当時は味噌汁に使う味噌に漬物を付けて持ってきた。それがまた美味しい。夕餉の味噌汁の匂いが一部屋一部屋違う。これは素晴らしかった。天栄村も私が戻る直前の昭和40年前半までそのような風景があった。

※　詳細は本紙1422号または日経テレコン21でお読みいただけます。