1月13・14日、東京都内で「とっとり・おかやまのジビエ」を開催！
2019年１月10日（木） 配信
ジビエ料理や革製品等のPRを行うイベント「とっとり・おかやまのジビエ」が1月13日（日）、14日（祝）に、東京都内のとっとり・おかやま新橋館で開かれる。
首都圏での県産ジビエの消費拡大や認知度向上を目指して、鳥取県と岡山県が合同で開催する。2019年の亥年にあわせて、鳥取県の倉吉農業高校が新たに開発したイノシシレトルトカレー等の販売、亥年にちなんだノベルティ等が当たる抽選会の開催、レストラン「ももてなし家」で鳥取県産猪肉を使った料理の提供等を行い、「2019亥年とっとりジビエ おいし猪（いいとしとっとりジビエ おいしいの）」をPRする。
□開催概要
日時：2019年1月13日（日）～14日（祝） 午前10：00－午後5：00
場所：とっとり・おかやま新橋館1階
東京都港区新橋一丁目11番7号新橋センタープレイス
TEL:03-3571-0092
内容：
（1）両県のジビエ料理の試食
【鳥取県】ほうきイノシシのテリーヌ、骨付き鹿スモーク
【岡山県】猪肉のぎょうざ、鹿肉のグリーンカレー
（2）両県のジビエ及び加工品の販売
【鳥取県】
精肉：日本猪牧場（倉吉市）の猪肉（ミンチなど）、わかさにく工房（若桜町）の鹿肉（モモ・ロース・ミンチ）
加工品：イノシシレトルトカレー、イノシシウインナーソーセージ、イノシシジャーキー（倉吉農業高校が開発。レトルトカレーは新商品で、首都圏で初販売）鹿スモーク、缶詰（鹿肉のポルぺッティ、鹿肉のブラッサート）、鹿すき焼き丼等
雑貨：SISI CREAM（猪脂の革製品用クリーム）、クリーニングクロス
（3）抽選会
試食した人の中から、抽選で亥年にちなんだノベルティ（猪の皮革を使ったお守り入れ、鳥取県内こども園児による猪の絵柄のカレンダー）や、ジビエ加工品などが当たる。
（4）「ももてなし家」でのジビエフェアについて
場所 とっとり・おかやま新橋館1階レストラン「ももてなし家」
料理
【鳥取県】自家製イノシシのベーコン（1,180円）、イノシシの辛味噌煮込み（1,180円）
【岡山県】鹿肉のロースト（1,380円）、鹿肉のキーマカレー（1,280円）
期間 1月13日（日）～2月28日（木）（午後5：00－同10：00のみの提供）
