船上で優雅に朝食 ティータイム楽しむ 琵琶湖汽船で提供開始
2021年3月24日（水） 配信
琵琶湖汽船（滋賀県大津市）はこのほど、外輪船ミシガンの船内レストランでブランチセットとアフタヌーンティーセットの提供を始めた。両セットを展開するのは初めて。全メニュー、滋賀県産食材をメインに使用。ドリンクには日本最古といわれる滋賀県信楽産の朝宮茶を使用した和紅茶を採用した。
ブランチセットは、「食事系パンケーキ」と「スイーツ系パンケーキ」の2種類から選択でき、パンケーキには、滋賀県産近江米「みずかがみ」の米粉を使用する。もちもちした食感と優しい味わいが楽しめる。
食事系パンケーキには、ジューシーで甘い肉のご当地ハム伊吹ベーコン、季節毎に内容が変わるスイーツ系パンケーキには、日野町産のいちごジャムを添える（5月末まで）。
アフタヌーンティーセットのスイーツも、5月末まではいちごがテーマになっており、いちごのティラミスやロールケーキなどが並ぶ。また、地酒の香りがほんのり香る酒粕を練り込んだスコーンや、酒のゼリーも味わえる。
