コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（59）」 地域共通クーポン狂騒曲
2020年11月14日（土） 配信 10月1日（木）から「地域共通クーポン」の事業がスタートし、各宿では大忙しの状況かと思...
観光文化研究所
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（45）」 おもてなしの危機管理
2020年10月17日（土） 配信 厚生労働省が発表している「新型コロナウイルス感染症に起因する雇用への影響に関する情報に...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（58）」 Go Toトラベルを前向きにとらえよう
2020年9月13日（日） 配信 宿側に明確なルールの提示がないまま、Go Toトラベルキャンペーンがスタートしました。 ...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（44）」 おもてなし場面の縮小を質で補う3要素
2020年8月24日（月） 配信 日本国内では旅行を促進する施策が動き出し、宿泊需要も活性しています。一方で、宿泊者数の増...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（57）」 現実的な新型コロナ対策ステージへの移行
2020年7月20日（月） 配信 緊急事態宣言が解除され、6月1日（月）から営業を再開される旅館も多いと思います。 ...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（42）」 研修をムダにしないためには
2020年4月18日（土） 配信 スタッフに接客研修をしても「なかなか実務に結びつかない」とか、「研修直後は接客が良くな...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（41）」 クラブメッドに学ぶおもてなし
2020年2月15日（土） 配信 先日、タイ（プーケット）のクラブメッドに滞在しました。クラブメッドは、近年、新興...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（53）」 トーマス・クック社、破綻の意味
2019年11月15日（金） 配信 「英旅行大手トーマス･クック、破産申請 旅行者15万人の帰国作戦が開始」という...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（39）」 「お客様に不満の種を作らせない」
2019年10月14日（月） 配信 お付き合い先の旅館に投稿されたクチコミの一部です。 「どこの宿でもやって...
ホテル・旅館, 人材育成, 国内旅行
観光文化研究所 人材教育が効果絶大 繁盛旅館の成功事例を公開
2019年3月4日（月）配信 観光文化研究所（大坪敬史社長）は2月18日、東京都内で旅館業経営者向けの「繁盛クライア...