西川丈次氏 – 旅行新聞 – 株式会社旅行新聞新社

「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（139）それはお客様のわがままなのか　施設都合を押し付けない

2022年8月13日（土）配信　旅館では、朝食の時間帯が決められていて、せっかく旅館に泊まり、朝はゆっく...

2022.08.13

2022年7月3日（日）配信　出張の際に、ポータルサイトを経由して宿泊予約したとき、自動返信で予約確認メール...

2022.07.03

2022年6月5日（日）配信　いつも多くの人が席待ちする、人気の店に行ったときです。フロアスタッフが忙し...

2022.06.05

2021年5月14日（土）配信　今年開催する大型イベントで、観光客を案内する添乗員向けの研修を依頼されました...

2022.05.14

2022年4月4日（月）配信　数年前ですが、新幹線から乗り換え予定の在来線が遅れ、時間調整のため新幹線...

2022.04.04

2022年3月4日（金）配信　小さな子供連れの夫婦が食事に来たとき、イスの用意や周りのお客様との席位置を考え...

2022.03.04

2022年2月4日（金）配信　東京にあるとても有名なレストランを、久しぶりに訪ねました。3時間を超える食事は...

2022.02.04

2021年12月25日（土）配信　空港で靴を磨いてもらおうと、久しぶりに靴磨きコーナーを訪ねました。　「...

2021.12.25

2021年12月5日（日）配信　コロナ禍で伸ばした業界の1つに通販があります。外出制限されるなかで、スマ...

2021.12.05

2021年10月9日（土）配信　東京オリンピック・パラリンピックでは、たくさんの感動と元気をもらいました...

2021.10.09